[{"data":1,"prerenderedAt":120},["ShallowReactive",2],{"entry-\u002Fde\u002Fkulturerbe\u002Feiskeller-von-pivaut":3,"related-de-glaciere-de-pivaut-et-le-gaudin,l-escaillon-et-le-chemin-de-la-glace,foret-de-la-sainte-baume":95,"related-de-glaciere-de-pivaut-et-le-gaudin":117},{"entry":4,"record":62,"siblings":90},{"id":5,"title":6,"body":7,"description":38,"draft":39,"extension":40,"featured":41,"heroAlt":42,"heroImage":43,"key":44,"meta":45,"navigation":41,"path":46,"publishedAt":47,"related":48,"seo":52,"sourceHash":53,"stem":54,"subtitle":55,"tags":56,"translationStatus":60,"updatedAt":47,"__hash__":61},"heritage_de\u002Fde\u002Fkulturerbe\u002Feiskeller-von-pivaut.md","Der Eiskeller von Pivaut",{"type":8,"value":9,"toc":32},"minimark",[10,14,19,22,25,29],[11,12,13],"p",{},"Vom 17. bis zum Ende des 19. Jahrhunderts versorgte die Sainte-Baume Marseille und Toulon mit Eis. Das Prinzip war einfach: Im Winter flutete man flache Becken, die der Frost in Eisplatten verwandelte; man zerschlug sie, schichtete sie in riesigen überdachten Steinschächten auf, den Eiskellern, und brachte das Eis nachts mit Karren in die Städte. Mehrere Dutzend Eiskeller sind im Massiv erhalten.",[15,16,18],"h2",{"id":17},"ein-sandsteinturm","Ein Sandsteinturm",[11,20,21],{},"Der von Pivaut, auch Eiskeller des Gaudin genannt, ist der imposanteste. 1880 aus Sandstein erbaut, misst er 23 Meter Höhe bei 17,6 Metern Durchmesser und konnte 3 100 Kubikmeter Eis aufnehmen. Drei angrenzende Gefrierbecken mit einer Gesamtfläche von 5 000 Quadratmetern und 15 Zentimetern Wasser speisten ihn; zwei bis vier Frostnächte genügten, um ihn zu füllen. Eine leichte Neigung und eigens gepflanzte Eichen begrenzten die Sonneneinstrahlung.",[11,23,24],{},"Zu spät gegenüber dem Kunsteis gekommen, war er nur wenige Jahre in Betrieb. Er steht seit 1993 unter Denkmalschutz.",[15,26,28],{"id":27},"ihn-besuchen","Ihn besuchen",[11,30,31],{},"Der Eiskeller wurde vom Département Var vollständig restauriert. Ein Themenpfad führt von der Straße D95 zu ihm, mit Tafeln über Fauna, Flora, die Geschichte der Stätte und die Funktionsweise der Eiskeller. Der Rundweg zum Eiskeller von Pivaut und zum Gaudin ab Mazaugues passiert ihn auf halber Strecke; von Nans-les-Pins folgt der Eisweg des Escaillon einer der Routen, die die Fuhrleute nutzten.",{"title":33,"searchDepth":34,"depth":34,"links":35},"",2,[36,37],{"id":17,"depth":34,"text":18},{"id":27,"depth":34,"text":28},"In Mazaugues, an der Ostseite des Massivs, ist die glacière de Pivaut ein 23 Meter hoher Sandsteinturm, der 3 100 Kubikmeter Eis lagern konnte. 1880 erbaut, restauriert und für Besucher geöffnet, erzählt sie von einer vergessenen Industrie.",false,"md",true,"Der Eiskeller des Gaudin, genannt Pivaut, in Mazaugues","\u002Fimages\u002Fheritage\u002Fglaciere-de-pivaut.jpg","glaciere-de-pivaut",{},"\u002Fde\u002Fkulturerbe\u002Feiskeller-von-pivaut",null,[49,50,51],"glaciere-de-pivaut-et-le-gaudin","l-escaillon-et-le-chemin-de-la-glace","foret-de-la-sainte-baume",{"title":6,"description":38},"678b0c37006e3a79","de\u002Fkulturerbe\u002Feiskeller-von-pivaut","Der größte Zeuge des Eishandels",[57,58,59],"Geschichte","Industrie","Massiv","draft","d1yu9AQWAYMR2a7_RbiAsKvxu4dm2Cpd21W11lvaMxg",{"id":63,"accessibleByHike":64,"coords":65,"datatourismeId":47,"extension":68,"images":69,"key":44,"lastVerified":47,"meta":70,"osmId":47,"period":71,"protection":72,"sources":73,"stem":87,"type":88,"__hash__":89},"heritageData\u002Fdata\u002Fheritage\u002Fglaciere-de-pivaut.yml",[49],{"lat":66,"lng":67},43.35149,5.85147,"yml",[43],{},"Construite en 1880","Inscrite au titre des monuments historiques en 1993",[74,78,81,84],{"label":75,"url":76,"retrievedOn":77},"Wikipédia, Glacière de Pivaut","https:\u002F\u002Ffr.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FGlaci%C3%A8re_de_Pivaut","2026-09-06",{"label":79,"url":80,"retrievedOn":77},"Wikipédia, Massif de la Sainte-Baume (les glacières)","https:\u002F\u002Ffr.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FMassif_de_la_Sainte-Baume",{"label":82,"url":83,"retrievedOn":77},"Chemins des Parcs, La glacière de Pivaut et le Gaudin","https:\u002F\u002Fwww.cheminsdesparcs.fr",{"label":85,"url":86,"retrievedOn":77},"OpenStreetMap, glacière du Gaudin dite de Pivaut","https:\u002F\u002Fwww.openstreetmap.org\u002Fway\u002F133397135","data\u002Fheritage\u002Fglaciere-de-pivaut","glaciere","OSFdmYgulAaEoL9RRUDws5okIi7ASi_yYnJkPsWty4o",{"links":91,"sourceHash":53},{"fr":92,"en":93,"nl":94},"\u002Fpatrimoine\u002Fglaciere-de-pivaut","\u002Fen\u002Fheritage\u002Fpivaut-ice-house","\u002Fnl\u002Ferfgoed\u002Fijskelder-van-pivaut",[96,102,109],{"section":97,"entry":98},"hikes",{"key":49,"path":99,"title":100,"description":101,"heroImage":43,"heroAlt":42,"draft":39,"featured":39},"\u002Fde\u002Fwanderungen\u002Feiskeller-von-pivaut-und-der-gaudin","Der Eiskeller von Pivaut und der Gaudin","Von Mazaugues ein Rundweg von 17,4 km durch den Staatsforst zur glacière de Pivaut, einem Denkmal der Eisindustrie, mit Rückweg durch die Ebene des Gaudin.",{"section":97,"entry":103},{"key":50,"path":104,"title":105,"description":106,"heroImage":107,"heroAlt":108,"draft":39,"featured":39},"\u002Fde\u002Fwanderungen\u002Fescaillon-und-der-eisweg","Der Escaillon und der Eisweg","Ein Rundweg von 10 km auf den Spuren der alten Eistransporteure, mit den Bergen Aurélien und Olympe auf der einen Seite und der Felswand der Sainte-Baume auf der anderen.","\u002Fimages\u002Fvillage\u002Fvieux-nans.jpg","Das Dorf Nans-les-Pins und seine Ebene von der Straße aus Saint-Maximin",{"section":110,"entry":111},"heritage",{"key":51,"path":112,"title":113,"description":114,"heroImage":115,"heroAlt":116,"draft":39,"featured":41},"\u002Fde\u002Fkulturerbe\u002Fwald-der-sainte-baume","Der Wald der Sainte-Baume","An der Nordseite des Berges überlebt ein Wald aus Buchen, Eiben, Linden und Ahornen wenige Kilometer vom Mittelmeer, seit fünfzehn Jahrhunderten geschützt und heute ein biologisches Schutzgebiet.","\u002Fimages\u002Flodging\u002Fhostellerie-de-la-sainte-baume.jpg","Der Wald der Sainte-Baume und die Hostellerie vom Kamm aus gesehen",[118],{"section":97,"entry":119},{"key":49,"path":99,"title":100,"description":101,"heroImage":43,"heroAlt":42,"draft":39,"featured":39},1788743542092]