[{"data":1,"prerenderedAt":120},["ShallowReactive",2],{"entry-\u002Fnl\u002Ferfgoed\u002Fijskelder-van-pivaut":3,"related-nl-glaciere-de-pivaut-et-le-gaudin,l-escaillon-et-le-chemin-de-la-glace,foret-de-la-sainte-baume":95,"related-nl-glaciere-de-pivaut-et-le-gaudin":117},{"entry":4,"record":62,"siblings":90},{"id":5,"title":6,"body":7,"description":38,"draft":39,"extension":40,"featured":41,"heroAlt":42,"heroImage":43,"key":44,"meta":45,"navigation":41,"path":46,"publishedAt":47,"related":48,"seo":52,"sourceHash":53,"stem":54,"subtitle":55,"tags":56,"translationStatus":60,"updatedAt":47,"__hash__":61},"heritage_nl\u002Fnl\u002Ferfgoed\u002Fijskelder-van-pivaut.md","De ijskelder van Pivaut",{"type":8,"value":9,"toc":32},"minimark",[10,14,19,22,25,29],[11,12,13],"p",{},"Van de 17e eeuw tot het einde van de 19e voorzag de Sainte-Baume Marseille en Toulon van ijs. Het principe was eenvoudig: 's winters liet men ondiepe bekkens onderlopen die de vorst in ijsplaten veranderde; men brak ze, stapelde ze op in immense overdekte stenen putten, de ijskelders, en bracht het ijs 's nachts per kar naar de steden. Enkele tientallen ijskelders zijn in het massief bewaard gebleven.",[15,16,18],"h2",{"id":17},"een-zandstenen-toren","Een zandstenen toren",[11,20,21],{},"Die van Pivaut, ook ijskelder van de Gaudin genoemd, is de indrukwekkendste. Gebouwd in 1880 in zandsteen, is hij 23 meter hoog met een diameter van 17,6 meter en kon hij 3 100 kubieke meter ijs bevatten. Drie aangrenzende vriesbekkens, met een totale oppervlakte van 5 000 vierkante meter en gevuld met 15 centimeter water, voedden hem; twee tot vier vorstnachten volstonden om hem te vullen. Een lichte helling en met opzet geplante eiken beperkten de bezonning.",[11,23,24],{},"Te laat gekomen tegenover het kunstijs, heeft hij maar enkele jaren gediend. Hij is sinds 1993 ingeschreven als historisch monument.",[15,26,28],{"id":27},"bezoeken","Bezoeken",[11,30,31],{},"De ijskelder is volledig gerestaureerd door het departement Var. Een themapad leidt ernaartoe vanaf de weg D95, met borden over de fauna, de flora, de geschiedenis van de plek en de werking van de ijskelders. De rondwandeling van de ijskelder van Pivaut en de Gaudin, vanuit Mazaugues, passeert hem halverwege; vanuit Nans-les-Pins volgt de ijsweg van de Escaillon een van de routes die de karrenvoerders gebruikten.",{"title":33,"searchDepth":34,"depth":34,"links":35},"",2,[36,37],{"id":17,"depth":34,"text":18},{"id":27,"depth":34,"text":28},"In Mazaugues, op de oostflank van het massief, is de ijskelder van Pivaut een zandstenen toren van 23 meter die 3 100 kubieke meter ijs kon opslaan. Gebouwd in 1880, gerestaureerd en open voor bezoek, vertelt hij het verhaal van een vergeten industrie.",false,"md",true,"De ijskelder van de Gaudin, ook van Pivaut genoemd, in Mazaugues","\u002Fimages\u002Fheritage\u002Fglaciere-de-pivaut.jpg","glaciere-de-pivaut",{},"\u002Fnl\u002Ferfgoed\u002Fijskelder-van-pivaut",null,[49,50,51],"glaciere-de-pivaut-et-le-gaudin","l-escaillon-et-le-chemin-de-la-glace","foret-de-la-sainte-baume",{"title":6,"description":38},"678b0c37006e3a79","nl\u002Ferfgoed\u002Fijskelder-van-pivaut","De grootste getuige van de ijshandel",[57,58,59],"geschiedenis","industrie","massief","draft","n2KyECbJ9ZO0PwYsTyE6-4nWii5mHZOPWA40RgQkcTE",{"id":63,"accessibleByHike":64,"coords":65,"datatourismeId":47,"extension":68,"images":69,"key":44,"lastVerified":47,"meta":70,"osmId":47,"period":71,"protection":72,"sources":73,"stem":87,"type":88,"__hash__":89},"heritageData\u002Fdata\u002Fheritage\u002Fglaciere-de-pivaut.yml",[49],{"lat":66,"lng":67},43.35149,5.85147,"yml",[43],{},"Construite en 1880","Inscrite au titre des monuments historiques en 1993",[74,78,81,84],{"label":75,"url":76,"retrievedOn":77},"Wikipédia, Glacière de Pivaut","https:\u002F\u002Ffr.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FGlaci%C3%A8re_de_Pivaut","2026-09-06",{"label":79,"url":80,"retrievedOn":77},"Wikipédia, Massif de la Sainte-Baume (les glacières)","https:\u002F\u002Ffr.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FMassif_de_la_Sainte-Baume",{"label":82,"url":83,"retrievedOn":77},"Chemins des Parcs, La glacière de Pivaut et le Gaudin","https:\u002F\u002Fwww.cheminsdesparcs.fr",{"label":85,"url":86,"retrievedOn":77},"OpenStreetMap, glacière du Gaudin dite de Pivaut","https:\u002F\u002Fwww.openstreetmap.org\u002Fway\u002F133397135","data\u002Fheritage\u002Fglaciere-de-pivaut","glaciere","OSFdmYgulAaEoL9RRUDws5okIi7ASi_yYnJkPsWty4o",{"links":91,"sourceHash":53},{"fr":92,"en":93,"de":94},"\u002Fpatrimoine\u002Fglaciere-de-pivaut","\u002Fen\u002Fheritage\u002Fpivaut-ice-house","\u002Fde\u002Fkulturerbe\u002Feiskeller-von-pivaut",[96,104,109],{"section":97,"entry":98},"hikes",{"key":50,"path":99,"title":100,"description":101,"heroImage":102,"heroAlt":103,"draft":39,"featured":39},"\u002Fnl\u002Fwandelingen\u002Fescaillon-en-de-ijsweg","De Escaillon en de ijsweg","Een rondwandeling van 10 km in het spoor van de oude ijstransporteurs, met de Monts Aurélien en Olympe aan de ene kant en de rotswand van de Sainte-Baume aan de andere.","\u002Fimages\u002Fvillage\u002Fvieux-nans.jpg","Het dorp Nans-les-Pins en zijn vlakte gezien vanaf de weg naar Saint-Maximin",{"section":97,"entry":105},{"key":49,"path":106,"title":107,"description":108,"heroImage":43,"heroAlt":42,"draft":39,"featured":39},"\u002Fnl\u002Fwandelingen\u002Fijskelder-van-pivaut-en-de-gaudin","De ijskelder van Pivaut en de Gaudin","Vanuit Mazaugues een rondwandeling van 17,4 km door het staatsbos naar de ijskelder van Pivaut, monument van de ijsindustrie, met terugweg over de vlakte van de Gaudin.",{"section":110,"entry":111},"heritage",{"key":51,"path":112,"title":113,"description":114,"heroImage":115,"heroAlt":116,"draft":39,"featured":41},"\u002Fnl\u002Ferfgoed\u002Fbos-van-de-sainte-baume","Het bos van de Sainte-Baume","Op de noordflank van de berg overleeft een bos van beuken, taxussen, linden en esdoorns op enkele kilometers van de Middellandse Zee, al vijftien eeuwen beschermd en vandaag een biologisch reservaat.","\u002Fimages\u002Flodging\u002Fhostellerie-de-la-sainte-baume.jpg","Het bos van de Sainte-Baume en de Hostellerie gezien vanaf de kam",[118],{"section":97,"entry":119},{"key":49,"path":106,"title":107,"description":108,"heroImage":43,"heroAlt":42,"draft":39,"featured":39},1788743561952]