Lou Cabrier
Un troupeau de chèvres du Rove en pâturage pastoral sur la Sainte-Baume, à Plan-d'Aups, et des fromages au lait cru vendus à la ferme de mai à novembre.
La chèvre du Rove est une race provençale à longues cornes en lyre, élevée en plein air et longtemps menacée. Lou Cabrier en conduit un troupeau en pâturage pastoral sur les hauteurs de Plan-d'Aups, quartier la Carpane, sur le versant qui regarde la crête de la Lare.
À la ferme
On y trouve des fromages au lait cru, des brousses sur réservation et des savons au lait de chèvre et au miel. La vente a lieu tous les jours de 16 h à 19 h de mai à novembre, et sur rendez-vous le reste de l'année, au 06 31 70 65 06.
La ferme se trouve 69 chemin de la Lare, à une vingtaine de minutes en voiture de Nans-les-Pins par la D80 puis la D480.
À voir aussi
Lou Cabrier
- Adresse
- 69 chemin de la Lare, quartier la Carpane
83640 Plan-d'Aups-Sainte-Baume - Téléphone
- 06 31 70 65 06
- Horaires
- May-Nov: Mo-Su 16:00-19:00
- Équipements
- vente directefromages au lait crusur rendez-vous hors saison